Archivo mensual: enero 2011

A 2 B 21 Herbolaria Abril 28, ’08.

La medicina tradicional es ” un conjunto de medios e instrumentos para mantener o recuperar la salud “,  es el resultado de miles de años de experimentación empírica, así como del intercambio con otros pueblos, en los tianguis,  durante en el imperio Azteca en el mercado de Tlatelolco ( conocido como el imperio del comercio ). “ Era tan diversa e importante, que sin ella no se puede entender la vida y cosmogonía de las culturas prehispánicas ya que ” el hombre siempre se dirigía a las plantas o animales como seres animados y sagrados ” por que ” el hombre y dioses tienen sus equivalentes animales y vegetales “, así surgen mitos y dioses como patecátl, tezcatlipoca, humitecutli, tlaloc y otros, que representan ese poder de sanar o ahuyentar las enfermedades ”[1].

“Patecátl: El de la Tierra de las Medicinas, dios de la medicina y de la fertilidad, esposo de Mayahuel, creador del peyote y padre de los Centzon Totochtin.”        Se sabe que “ en los jardines de Netzahualcoyotl en Texcoco o de Moctezuma en Tenochtitlan, en Chapultepec y en los famosos huertos de Oaxtepec se cuidaban flores, plantas medicinales y árboles traídos de todas las regiones conquistadas ”, por lo que plantas y remedios son similares en distintos lugares e incluso regiones.

Al consumarse la conquista, la herbolaria se enriqueció con nuevas variedades de plantas introducidas de Europa, Asía ( te limón ), África ( sábila ), Oceanía ( eucalipto ) y de Sudamérica ( árbol de pirú) y se realizan códices y tratados sobre plantas medicinales como el códice De la Cruz-Badiano y el Florentino. Siendo en la actualidad cerca de 4,500 plantas medicinales que se conocen a nivel nacional.

“El médico verdadero: un sabio ( tlamatimini ), da vida.     Conocedor experimental de las cosas: que conoce experimentalmente las hierbas, las piedras, los árboles, las raíces.     Tiene ensayados sus remedios, examina, experimenta, alivia enfermedades.   Da masajes, concierta los huesos. Purga a la gente, la hace sentirse bien.”   Fray Bernardino de Sahagún.

Otro de los elementos es la aplicación del humo de tallos, hojas y semillas. El humo de copal ( incienso de la tierra ) se utiliza para armonizar la energía, ya que “ el cuerpo es un conjunto relacionado con el espíritu y el cosmos”, por desequilibrios producidos por sustos, desmayos y corajes, planta que aun existe en las tierras del pueblo ubicado en la sierra de Guadalupe y es mencionada en testamentos indígenas como árbol de copalquahuitl.

Dentro de la cosmovisión del pueblo, los seres humanos no eran los únicos que necesitaban sanar o perdura la salud, también las herramientas y utensilios que utilizaban en la vida diaria se “curaban”, por lo que ollas, escobetas, hornos, metates, molcajetes, metlapil, tejolote, etc., requerían atención.

Con la baba del nopal o nixcomitl, palabra de origen náhuatl que significa “en el rostro o superficie de la olla”, se curan las cucharas nuevas de madera y las escobetas, con las semillas de chile o maíz se utilizan para “amansar” herramientas de piedra como el metate, metlapil y molcajete, y el humo de semillas y venas del chile para “curar” los hornos de tierra, tabique y piedra donde se cosen los alimentos.

El ajo y el nixcomitl se utilizan también para “curar” los recipientes y herramientas de barro nuevo.  En los jardines de algunos vecinos, principalmente donde viven personas adultas, aun se cultiva ruda, epazote, sábila, toloache, planta de vaporru, hierba buena, maguey y pericón y en las tierras rurales del pueblo se recolecta romero, zoupacle, gordo lobo, estofiate, malva, marrubio, santa maría, toloache, pirul, lengua de vaca y lechuguilla entre otros.

México tiene la bendición de tener diferentes tipos de tierra y  clima que le permiten poseer una extensa variedad de plantas medicinales, algunas de ellas están presentes en la cocina mexicana como sazonadores pero sus cualidades van más allá del sabor.

Tomillo ( Thymus vulagaris ), es planta necesaria para el botiquín, es antibiótico, antimicótico y  antibacteriano, antiparasitario naturale ( antiséptico ), es como un fármaco de amplio espectro; al combinarse con otras plantas son útiles contra varias enfermedades e infecciones desde un resfriado común hasta enfermedades recurrentes producidas por bacterias como streptococcus.    El tomillo combate las infecciones virales, bacterianas y micóticas, especialmente de senos paranasales, nariz, boca, garganta, pulmones, intestinos y piel.

El tomillo tiene acción antitusígena y antiespasmódica, estimula la expectoración y actúa desinflamando los bronquios. Por su naturaleza cálida actúa tonificando y calentando los bronquios y los pulmones y resulta indicado para combatir los padecimientos provocados por el ataque del frío atmosférico o enfriamiento en general.   Por otra parte, es considerado como tónico y antiséptico a nivel del tubo digestivo. Mejora las funciones del estómago, de los intestinos y la secreción de la bilis.   En  Medicina Tradicional China, se considera un tonificante de la energía de los pulmones, aparato digestivo y de las suprarrenales.

Orégano, Origanum vulgare L.  Digestivo: especialmente en casos de espasmos intestinales; carminativo: para expulsar los gases intestinales; expectorante, antiinflamatorio, antiséptico y de las vías respiratorios : ante la aparición de dolencias respiratorias causadas por procesos infecciosos , como catarros, resfriado, bronquitis, etc. eliminando la tos, desinflamando los bronquios y ayudando en la eliminación de los gérmenes. Las infusiones bien calientes de flores de esta planta ayudaran a reducir la fiebre; emenagogo: rebaja ligeramente los dolores de la menstruación; antioxidante: es una de las plantas con más antioxidantes; favorece la circulación en general.

Ajo, Allium sativum L. planta con propiedades antitrombóbitas ( no formación de coágulos en la sangre ) por lo que resulta muy adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias siguientes: arteriosclerosis, hipertensión, colesterol, infarto de miocardio, angina de pecho y otras relacionadas con una mala circulación como las hemorroides.

Diurético: favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de reumatismo, hidropesía, edemas, y vejiga ; bactericida: para combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio ( gripe, bronquitis, faringitis, etc..) , digestivo                  ( putrefacciones intestinales, diarrea, etc…) o excretor (infecciones renales, cistitis, etc ); digestivo: favorece la digestión, al estimular el hígado, la vesícula y el páncreas; antihelmíntico: ayuda a eliminar las lombrices intestinales.

Árnica mexicana, facilita la circulación arteria, venosa y microvenosa, gracias a la luteína auxiliar en la disminución de la vista al atardecer; antiinflamatoria y antibacterial; auxiliar en el tratamiento de vías respiratorias; hipolemiante, disminuye el LDL                   ( colesterol ) en sangre; rica en nutrientes por lo que se recomienda en personas con debilidad y cansancio.  Se usa externernamente contra los golpes, incluso contra los añejos que aún siguen doliendo.    El árnica mexicana no es tóxica como la montana     ( europea ), usada en la homeopatía.

Manzanilla, Matricaria chamomilla L., Matricaria recutita L. , Matricaria chamomilla L : digestiva , hepática, biliar, antiespasmódica y carminativa: Por su condición de protector y reparador de la membrana gástrica es muy adecuada en todas aquellas afecciones en las que esta afectado algún órgano del aparato digestivo favorece las digestiones difíciles y ayuda a expulsar los gases del aparato digestivo, remediando el flato. De igual manera es interesante en casos de espasmos intestinales. Igualmente es muy adecuada en casos de úlcera gastríca, gastritis, diverticulosis, diverticulitis , cólicos, etc; puede producir el vomito, siendo interesante esta propiedad en caso de haber ingerido algún producto tóxico.

Anti-colesterol; emenagoga: facilita la menstruación, combate los espasmos en el síndrome premenstrual o durante la menstruación; sedante: en casos de nerviosismo e insomnio, Las propiedades sedantes de la manzanilla ayudaran a disminuir los síntomas desagradables estomacales de la intoxicación alimentaria. Estas mismas propiedades pueden ayudar a relajar el intestino irritado o inflamado en enfermedades como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn y es considerado como diurético suave.

Uso externo: reparación de las afecciones de la piel: granos, cortes, heridas, ampollas, dermatitis; Por sus propiedades antisépticas las infusiones bien cargadas de manzanilla resultan ideales para realizar enjuagues bucales para impedir las infecciones que pueden causar las llagas de la boca; ara eliminar los hongos de las uñas de las manos y de los pies; para aliviar el dolor de muelas producido por caries se recomienda realizar enjuagues fríos con la infusión de la planta seca tantas veces al día como se desee.

Auxiliar en conjuntivitis, alergias, ojos cansados la hacen especialmente adecuada como colirio ocular natural: infusión durante 15 minutos de una cucharada de flores secas en una taza de agua. Mojar una gasa y aplicar sobre los ojos (no administrar en caso de conjuntivitis alérgica o fiebre del heno ) también aplicar con gasa para disminuir las ojeras o bolsas de párpados inferiores.    Utilizada externamente en baños ejerce una función sedante suave; xerostemia o boca seca: el uso de infusiones de manzanilla ayuda a aumentar la producción de saliva.

Estas plantas por lo general se encuentran en casa, podemos aprovechar todas sus propiedades a parte de las culinarias y rescatar una de las formas de recuperar la salud de manera natural.    Porque la naturaleza le ayude a ser un ser natural y ecológico.

Investiga:  Nat.  Elvia  Alejaldre



[1] Garibay, Rodrigo, Herbolaria Xalostoquense, mayo 25, 2007.

A 2 B 18 Cuidar el micro es amar en macro Marzo 17, 08.

En los últimos años unos de los temas más polémicos y recurrentes es el cambio climático, hay muchas investigaciones que demuestran el alto precio que estamos pagando por “ la civilización, progreso, crecimiento y tecnología ”.    Han habido intentos mundiales por disminuir los efectos de la devastación del medio ambiente que nos rodea como el Protocolo de Montréal para disminuir el efecto invernadero derivado del uso de sprays, sin embargo, jamás han cambiado el concepto de progreso, de ahí que los intentos han ayudado poco a cuidar a la naturaleza.

La sociedad contemporánea se caracteriza por el abuso – más que uso – de los medios de comunicación para convencer a la gente de que las soluciones a toda su problemática esta a fuera – pilar del consumismo -, no hablan de la relación que existe entre cada persona y el planeta, así la salud y medio ambiente aparentemente no tengan relación además de no depender directamente de cada persona.

Alguna vez se a preguntado ¿ qué medidas dependen de mi para revertir la devastación del planeta ? ¿ el médico y la industria farmacéutica son  responsables de mi salud – y yo -?  ¿ cómo impacta la forma en que me alimento al planeta ?

Debido a la desinformación sobre nutrición existente en los medios masivos de comunicación es difícil encontrar una relación estrecha entre alimentación/nutrición y medio ambiente.   Las personas no son conscientes que estos procesos afectan directamente no sólo a su salud, familia, colonia, estado, país y finalmente al planeta.   Es difícil entender como el comer unas papas fritas empacadas en plástico y aluminio impacta a los australianos o como el “ foi grass ”  afecta a la comunidad Huichola.

Cada ser humano es un microcosmos, es un reflejo no sólo del planeta si no del universo, al hablar sobre el calentamiento global “ enfermedad de la tierra ”, es un reflejo de la enfermedad física, emocional, psicológica y espiritual de sus habitantes, sin importar, el lugar geográfico donde se encuentran porque Tod@s somos el planeta.

El ser humano requiere de macro y micronutrientes para vivir, sin embargo, hay una gran diferencia entre alimentarse y nutrirse no sólo para la salud si no por sus implicaciones para el medio ambiente.   Recordemos: alimentarse es comer desde un dulce, refresco, café hasta fruta, miel o algas mientras que nutrirse consiste en seleccionar aquello que se come con el fin de nutrir a las células de nuestro organismo, por ejemplo: si por la mañana desayuna un yogurt, un sándwich ( pan de caja, queso amarillo, jamón, mayonesa ), o un cereal con leche, un pan dulce y café se alimenta pero no se nutre, la célula sigue en ayuno de nutrientes necesarios para su función.

El impacto al medio ambiente de este desayuno es fatal por todos los plásticos que en los que vienen empacados los productos, sabemos que los plásticos no son bioderadables y de los mega problemas que se tiene con el manejo político de la basura en nuestro país.  Si hablamos sobre los “ ¿ cereales de caja ?, el cartón es biodegradable pero los colorantes tóxicos que tienen afectan a la salud – riñones e hígado  directamente -.   Al acudir al médico prescribirá fármacos que dañan a los riñones, hígado – ya dañados – y sistema inmune iniciando el círculo de la enfermedad progresiva, en espiral, crónica e incurable porque hasta ahora la industria farmacéutica  no ha inventado el “ medicamento milagroso ”, al hacerlo dejarían de existir y ganar dinero.

Hace algunos años en México se debatió legislativamente sobre la comida chatarra, la Cámara acepto la adición de vitaminas, minerales y complementos a esos productos para llamarlos alimentos, sin embargo, l@s nutriólog@s no los consideramos alimentos son productos más que chatarra son peligrosos para la salud.   Lamentablemente las vitaminas y  minerales adicionadas no son biodisponibles para el organismo por ser de origen químico además de estar  acompañados de colorantes, saborizantes, conservadores, etc.

En el caso del yogurt comercial si bien tiene lactobacilus – poca cantidad -, también esta presente harina refinada para espesarlo.    En cambio si su desayuno consiste en fruta – la cáscara es biodegradable y materia prima para composta que nutre a la tierra, gracias a ella tenemos alimentos nutritivos -, en semillas – nutren directamente al cerebro y cuidan el sistema circulatorio -, leche búlgara – predigerida por lactobacilos -, pan integral casero, cereales como la avena, amaranto y una tizana de cualquier planta fresca no sólo esta nutriendo a su organismo si no que evita contaminar al planeta.

Al consumir alimentos frescos no producimos basura, al ser integrados a la tierra le devolvemos sus nutrientes e iniciamos un circulo de salud, nos hacemos responsables de nuestra salud y el medio ambiente del planeta entero.

El impacto es más que personal, la globalización nos hace interdependientes y responsables de todos los procesos mundiales, aprovechemos esta característica, reflexionemos como nuestro estilo de vida y forma de alimentarnos/nutrirnos impacta el mundo, recordemos que cada persona es un granito de arena, tal vez, si lo asilamos – como lo estamos – no formamos algo pero si nos unimos seremos seguramente parte importante de una playa.

Recientemente se descubrió como algunos alimentos – frescos y naturales – nos permiten mantener el buen humor y su impacto para la salud, ésto es derivado de las sustancias químicas que contienen algunos alimentos que al llegar al sistema digestivo son detonadores para la producción de neurotransmisores responsables de las emociones o porque las contienen directamente como el plátano o cereza por mencionar algunos.

El buen humor es un signo de salud psicoemocional y, por ende, de bienestar físico.   Si las personas están sanas son felices, acertivas,  sensibles y con ganas de actuar en todas las esferas de su vida, tienen la oportunidad de  reflexionar, buscan soluciones y las ejecutan.    Entienden la estrecha relación entre su salud y la del planeta, empiezan a percibir  que todo lo que requiere está en su interior, el corazón/alma es la morada de la felicidad.

¡ Porque la felicidad es una actitud,

se cultiva en cada amanecer y

se arrulla con la luna !

Investiga:  Nat.  Elvia Alejaldre

A1 B15 C….n = AMOR Marzo 12, 07.

El 8 de marzo se celebra internacionalmente el “ Día de la mujer ”, el cual nació a partir de la necesidad de crear un marco legal mundial para que ella no fuera sujeta a violencia física, emocional, psicológica, económica, entre otros tipos de agresión que han caracterizado su vida desde el nacimiento de la sociedad patriarcal y su alianza con la mayoría de las religiones que denostan a la mujer.

Sin embargo, aun en pleno Siglo XXI la democracia en México ( y en América Latina ) no se traduce en la práctica cotidiana de la igualdad jurídica y equidad social entre el hombre y la mujer.   La cultura machista tiene su origen hace muchos siglos, la sociedad ha cambiado a pasos forzados y, por ello, a pesar de milenios en la actualidad vivimos en una sociedad machista.

Alguna vez ha tratado de relacionar la cultura machista y la salud.   Poco se ha escrito al respecto y lo que hay no se ha difundido porque afecta muchos intereses de la estructura social, económica, política, religiosa y mucho más.    En el gobierno actual de FCH el 2 de febrero ( Segob ) dio a conocer en el Diario Oficial de la Federación el decreto por el que se expide la Ley General de Acceso de las Mujeres a una Vida Libre de Violencia,  el decreto precisa que el objetivo es prevenir, sancionar y erradicar la violencia contra las mujeres, además de garantizar su acceso a una vida libre de agresión para su desarrollo y bienestar[1].

Si bien es un paso está lejos de ser la solución porque la ley no regula la vida diaria y las múltiples formas de violentar al sexo femenino: sigue siendo objeto sexual  “ de venta y reiting ” de los medios de comunicación masiva, la religión, las instituciones y patrones culturales ( asignación de roles por género ) contribuyen a reproducir una sociedad machista.

Se ha de preguntar ¿ pero todo eso qué tiene que ver con la salud ?  La respuesta es, el binomio machismo-salud son parte de la punta del icberg.    En México no sólo hay una ausencia de educación nutricional si no también de educación sexual, las consecuencias son infecciones trasmitidas sexualmente ( ITS ), embarazos no deseados, mamá-papá adolescentes, cáncer cervicouterino, entre otras consecuencias.

En el presente boletín hablaré sucinta y concretamente de ITS que en México ya se habían controlado en décadas anteriores y a partir del sexenio de VFQ han vuelto a proliferar al grado que se consideran epidemias.  El sector público no ha querido dar estadísticas de enfermedades como sífilis, gonorrea, VPH ( virus de papiloma humano ), para hacer el boletín visité las páginas de la SSA, INEGI, IMSS e INSP ( Instituto Nacional de Salud Pública ) y las últimas cifras nacionales públicas o de investigaciones  datan del 2000.

Sífilis: enfermedad sistémica provocada por la bacteria Treponema pallidum, tiene 3 etapas: 1ª. Aparición de chancros ( úlceras indoloras  ) que aparecen a la 3er semana del contagio y desaparecen a más tardar en 6 semanas; éstos no dan molestias por lo que no son detectadas ni atendidas. 2ª. La sífilis secundaria, es la etapa en la cual las bacterias se han extendido al torrente sanguíneo logrando su más alto número, se manifiesta a más tardar en 2 meses después de la aparición de los chancros.

Los síntomas más comunes son: erupción en la piel, cuya apariencia puede variar y con frecuencia involucra las palmas de las manos y las plantas de los pies; además de lesiones en la boca, vagina y pene ( parches en la mucosa ); inflamación de ganglios linfáticos y fiebre. Esta es la etapa más contagiosa de la enfermedad y su resolución usualmente dura desde semanas hasta un año; luego le sigue una fase latente asintomática, que se puede prolongar por años.

La etapa final es llamada sífilis terciaria y se caracteriza por compromiso del cerebro o del sistema nervioso central ( neurosífilis ), el compromiso cardiovascular con inflamación de la aorta (aortitis o aneurismas) y sífilis gomosa ( lesiones destructivas de la piel y los huesos )[2].

La sífilis es una infección de notificación obligatoria, es decir, que se debe reportar a las autoridades de salud pública, con el fin de ayudar en la identificación y tratamiento de compañer@s sexuales potencialmente infectados.

La prevención de la sífilis se logra con medidas importantes como la práctica de sexo seguro y el uso permanente de condón.

Gonorrea: Los síntomas generalmente aparecen de 2 a 5 días después de la infección, sin embargo, en los hombres, los síntomas pueden tomar hasta un mes en aparecer. Algunas personas no presentan síntomas; ellos pueden desconocer por completo que han adquirido la enfermedad y, por lo tanto, no buscan tratamiento. Esto aumenta el riesgo de complicaciones y de posibilidades de transmitirle la infección a otra persona.

Síntomas en hombres:  dolor y ardor al orinar, aumento de la frecuencia o urgencia urinaria, secreción del pene (de color blanco, amarillo o verde), abertura del pene ( uretra ) roja o inflamada, testículos sensibles o inflamados, irritación de la garganta.

Síntomas en mujeres pueden ser muy leves o inespecíficos y se pueden confundir erróneamente por otro tipo de infección. Estos síntomas comprenden: secreción vaginal, dolor y ardor al orinar, aumento de la micción, irritación de la garganta, relaciones sexuales dolorosas, dolor intenso en la parte baja del abdomen ( si la infección se disemina a las trompas de Falopio y al área del estómago ).

El tratamiento inmediato de una infección de gonorrea ayuda a prevenir la cicatrización permanente e infertilidad, pero cuando se retrasa el tratamiento, hay una mayor probabilidad de padecer complicaciones y esterilidad.   Para prevenir una mayor diseminación de la infección, es importante el tratamiento de tod@s l@s compañer@s sexuales.

Una persona puede reducir enormemente el riesgo de adquirir una enfermedad de transmisión sexual utilizando un condón cada vez que tenga relaciones sexuales. Los condones están disponibles tanto para hombres como para mujeres, pero son más comerciales los masculinos. Un condón se tiene que utilizar en forma apropiada cada vez.

VPH: El virus es altamente infeccioso, tiene un periodo de incubación de 3 semanas a 8 meses. En la mayoría de las personas las verrugas genitales ( condilomas ) aparecen aproximadamente 2 ó 3 meses después de la infección.   Se conocen más de 150 tipos de VPH; más de 90% de las verrugas genitales se asocian con los tipos 6, 11, 42 ó 44, los cuales son un factor de riesgo para desarrollar cáncer cervicouterino en un 99.8%[3] .

Cabe señalar que la forma clínica de la infección por VPH se diagnostica a simple vista con la presencia de condilomas, en los genitales de ambos sexos.

¿Por qué la mujer es más frágil frente al VIH?

* La mujer tiene e/ 8 a 10 veces más de posibilidades que los hombres de contraer el VIH durante las relaciones sexuales no protegidas ( ausencia de condón ).

* Porque el semen contiene más virus que las secreciones vaginales y permanece varios días en las mucosas genitales de la mujer.

* Porque las mucosas son particularmente frágiles durante la menstruación, el post parto, la menopausia y la adolescencia.

* Porque la enfermedades de transmisión sexual se detectan tardíamente, ya que a diferencia de los hombres, las mujeres tienen genitales “internos”. Una infección en el cuello del útero no se ve si no se realiza un examen ginecológico.

* Porque el uso de anticonceptivos orales modifican las mucosas de las mujeres.

* Porque las relaciones sexuales violentas o forzadas producen heridas o mayor irritación el la vagina y el ano.

* Y por las desigualdades en las relaciones personales, que se expresan en la familia, la comunidad, el trabajo y la política, son las bases del abuso físico y moral contra las mujeres y de su dependencia económica.

Estas condiciones dificultan la toma de conciencia y afectan la autoestima necesarias para negociar, por ejemplo, relaciones sexuales placenteras y seguras [4].

La abstinencia total es la única forma a toda prueba de evitar las verrugas genitales y otras enfermedades de transmisión sexual. Igualmente, una relación sexual monógama con un compañer@ que se sabe que está san@ es una forma de evitar estas enfermedades.   La piel cercana a las verrugas y alrededor de los genitales, el ano y otras áreas pueden trasmitir el virus de una persona a otra. Por lo tanto, los condones masculinos y femeninos no pueden ofrecer una protección completa.

No obstante, aún se deben usar los condones, ya que ellos reducen las probabilidades de adquirir o diseminar enfermedades de transmisión sexual. Estas precauciones se deben tomar todas las veces ya que el VPH se puede transmitir de una persona a otra aún cuando no haya verrugas visibles u otros síntomas.

Sífilis, gonorrea y VPH son algunas de las infecciones trasmitidas sexualmente de ahí la importancia de usar condón ( masculino o femenino ) en cada relación sexual coital.   Si ud. está pensando que no es necesario porque tiene una práctica sexual monógama con su pareja sana creo que debe tener las siguientes consideraciones que escapan y van más allá de la fe ( fidelidad ).   Al hablar de este tópico cabe destacar que los hábitos que se adquieren en la niñez y adolescencia tienen efectos de gran importancia en la edad adulta,  es decir, la educación, familia y cultura también influyen en la salud sexual y reproductiva.

Pocos hombres saben realmente como mantener sus genitales limpios y sanos, las consecuencias de estos hábitos desgraciadamente las siente su pareja, se manifiestan infecciones vaginales recurrentes por hongos y bacterias difíciles de erradicar en su totalidad debido a que la vagina es un nido idóneo para ellos: es calientita, húmeda, sin luz por ser un órgano interno y por recontagios.

Las gotas de orina que quedan en el glande son un caldo de cultivo para estos gérmenes que al tener una relación coital sin condón se trasmite a la pareja.   A continuación daré la información pertinente para que si es necesario cambie sus hábitos, cuide su salud y la de su compañera.

Algunas recomendaciones generales son:

*Al orinar jale hacia arriba el prepucio y deje al descubierto el glande.

* Al terminar de orinar seque con papel higiénico la orina residual.

* Tener hábitos de higiene en las relaciones sexuales. La limpieza corporal y, selectivamente de los órganos sexuales externos pélvicos, es importante antes y después de una relación coital.

* Cuando se está en el coito es importante el uso del método de barrera ( condón ), para protegerse un@ mism@ y a la pareja.

* Evitar tener relaciones coitales cuando se vuelvan dolorosas o provoquen una sensación de quemazón o ardor. En este caso, conviene consultar al médico. Si se utiliza algún lubricante, debe ser crema soluble en agua y nunca usar vaselina. Estudios recientes han demostrado que las jaleas y cremas espermicidas son también eficaces barreras contra el crecimiento de tricomonas.

El ejercicio de la sexualidad es una responsabilidad personal, sin embargo, derivado de la cultura se le carga a la mujer todas sus implicaciones: la mayoría de las veces cuando hay infecciones los compañeros no quieren tomar el tratamiento ni esperar a que la vagina este nuevamente saludable para tener relaciones coitales; el embarazo, gestación y cuidado de l@s hij@s se dice que es una actividad “ exclusiva de la mujer ”, lo anterior es un concepto de la cultura machista con base en roles genéricos, arbitrarios e inhumanos porque  imposibilita el desarrollo integral del ser humano de mujeres y hombres   ( revisar boletines de emociones y cultura ).

El embarazo desde su inicio se necesita de 2 así como en la crianza sin importar edad o sexo de l@s hij@s ( requieren de guía, caricias, besos, abrazos, apoyo, etc ).  La salud  sexual de la pareja y la reproducción no deben ser ocupaciones sólo de la mujer, las relaciones sexuales implican una responsabilidad compartida y la sinceridad es la mejor manera de empezar, por lo que es importante saber si el compañero o la compañera está dispuesto a cuidarse de embarazos no deseados y de infecciones de transmisión sexual.

El condón es el método ideal para prevenir las infecciones de transmisión sexual o aparición de infecciones vaginales recurrentes derivadas hábitos masculinos.  Algunas de la ITS no manifiestan síntomas por lo que es difícil su diagnóstico,  al no usar el condón hay más personas infectadas y, por ello, nuevamente los altos índices de personas con estas enfermedades se ha disparado en los últimos años.    El caso más dramático es el del VPH porque a pesar de que los hombres tengan el virus jamás le dañará,  ellos pueden ser portadores  asintomáticos y sus parejas si no hay una detección a tiempo pueden morir a causa de cáncer cervicouterino.

Otras cifras que apoyan el uso del condón son las estadísticas de las ITS:

Casos acumulados de sida e incidencia acumulada nacional a diciembre 15 del 2006, 99.7%  ( por cada cien mil habitantes )[5]. Tan solo en Jalisco en el 1er. trimestre del 2004 se registraron 6 354 infecciones de candidiasis urogenital; el 2º. Lugar lo ocupó la sífilis con  2 283 casos y en 3er. lugar el VPH con 2 028 casos[6].   La tasa de personas infectadas es muy alta y sólo refleja casos registrados así que la incidencia es mayor.  Desgraciadamente a pesar de una búsqueda intensiva no encontré cifras nacionales actuales.

El uso cotidiano del condón es una manifestación de cuidado y amor por un@ mism@ y hacia la pareja. Es difícil la proposición del uso del condón en una pareja estable y monógama por todos los mitos, tabúes y prejuicios machistas respecto a la sexualidad, sin embargo, es un tema que tiene que ver con el amor, respeto, salud y libertad de la pareja.

Porque  a partir de este 8 de marzo  celebre el día internacional de la mujer cotidianamente con el uso del condón y sea  creador/a de una sociedad sana, libre y equitativa.

Investiga:   Nat.  Elvia  Alejaldre



[3] Romero Flor y Morales Hilda, Diálogos en Confianza “ cáncer cervicouterino, marzo 5, 2007, http://oncetv-ipn.net/dialogos/dc.php?id=sinopsis&cv=DC06032007

[4] Revista cuerpo positivo No 5, http://noticiasvihsida.blogspot.com/

.[5] Fuentes:  DGE. Registro Nacional de Casos de SIDA. Secretaría de Salud.  CONAPO. Proyecciones de población por sexo, grupos de edad y entidad federativa 2000-2010. Versión,    http://www.aids-sida.org/estadist01.html

[6] http://www.comsoc.udg.mx/gaceta/paginas/422/422-10-11.pdf

A1 B12 La última y nos vamos ….. Enero 29,’07.

En este boletín escribiré de forma general acerca del alcoholismo debido a que la información acerca de esta “ enfermedad ” es amplia y fácil de encontrar.

Es una droga legal y, por tanto, la definición médica se refiere cuando es incontrolable el impulso de beber una gran cantidad de alcohol, con lo cual no estoy de acuerdo por diversas razones e implicaciones que abordaré en el trayecto del boletín.

El alcoholismo es una enfermedad caracterizada por el consumo de bebidas alcohólicas        ( desde el pulque hasta la champagne ) a un nivel que interfiere con la salud física, emocional,  mental y espiritual de la persona que lo consume, cuyas consecuencias se hacen presente en las esferas mencionadas; estas consecuencias pueden ser leves o letales.

Como droga social tiene clases porque no es lo mismo ser teporocho a un bebedor social, lo común en ambos es la intoxicación del organismo por alcohol.   El hígado se encarga de metabolizarlo, 1 copa o caballito se procesa aproximadamente en 45 mins, si se consume más de esta medida en ese tiempo el hígado metabolizará sólo una parte y el resto lo envía directo a torrente sanguíneo, sistema nervioso central ( la persona se siente mareada, leve, desinhibida, etc ).

Los hombres tienen mayor tolerancia al alcohol derivado del tamaño más grande de hígado respecto a las mujeres, sin embargo, es una droga universal a la que se le han adjudicado mitos como “ da valor ”, “ quita lo tímid@ ”, “ sin alcohol no hay fiesta o es aburrida ”, “ 1 no es ninguna ”, “ aumenta la virilidad ”, “ relaja ”, entre otros.  En la cultura mexicana el alcohol tiene un rol masculino predominante ya que “ permite al hombre abrir su corazón ”, es decir, en la cantina ya borracho si “ puede llorar y contar sus penas ” y, por otra parte, ya alcoholizado permite aflorar y ejercer su violencia contra quienes lo considere necesario.

México no se entiende fiestas sin alcohol, sin embargo, el alcoholismo es más que un montón de cifras alarmantes del número de personas que viven con esta “ enfermedad ”, incluso, se ha conceptualizado el “ ser alcoholico funcional ”, persona capaz de beber enormes cantidades de alcohol diario pero cumplir con sus responsabilidades ….

El alcoholismo se divide en dos categorías: dependencia y abuso.

Dependencia: el trastorno alcohólico más severo, por lo general experimentan tolerancia y abstinencia. La tolerancia es la necesidad de cantidades de alcohol cada vez mayores para lograr la embriaguez o el efecto deseado, la persona se habitúa a este estado, por ello, depende.

Abuso: cuando esa dependencia quebranta la voluntad, se deja todo y se hace todo por unas cuantas gotas de alcohol.

Abstinencia se presenta cuando el consumo se suspende o se reduce, los síntomas de abstinencia del alcohol pueden variar de leves a graves y abarcan.

* Frecuencia cardiaca rápida y sudoración

* Inquietud o agitación

* Pérdida del apetito, náuseas o vómitos

* Confusión o alucinaciones

* Temblores y convulsiones

Existe una sencilla fórmula para averiguar si se está consumiendo una cantidad excesiva de alcohol con los perjuicios que ello supone, mediante el cálculo de los gramos de alcohol.

Multiplique la cantidad de bebida en ml  por el número de grados de alcohol y por 0.8, y este resultado se divide por 100 para conocer los gramos de alcohol de la bebida en cuestión. En los hombres, debido a su mayor tolerancia al alcohol, podemos considerar bebedores excesivos a aquellos que superen los 40 g de alcohol diarios. En el caso de las mujeres si rebasa los 24 g de consumo diario de alcohol se las considera bebedoras excesivas.

Efectos del alcohol

Dosis bajas:

Produce un efecto relajante, reduce la tensión, disminuye la coordinación y los reflejos, empeora la concentración y el tiempo de reacción.

Dosis medias:

Entorpece el habla, altera las emociones y provoca somnolencia.

Dosis altas:

Causa vómito, dificultad respiratoria, estados de inconsciencia e incluso de coma.

El alcohol actúa como depresor del sistema nervioso central. Por sus características, esta droga pasa con gran rapidez a la sangre y actúa a nivel de la formación reticular, sobre la médula espinal, la corteza cerebral y el cerebelo, así como sobre infinidad de sistemas de neurotransmisión.

El consumo de alcohol puede conducir a la dependencia. En este caso la situación se agrava, con síntomas habituales de náuseas, temblores, alteraciones del sueño y hasta alucinaciones y convulsiones.

Los daños en el sistema nervioso son:

* Lesión de los lóbulos frontales del cerebro.

* Disminución general del tamaño del cerebro.

* Deficiencia vitamínica derivada de la incapacidad de absorción de la vitamina B-1. Esto puede provocar el síndrome conocido como ‘Encefalopatía de Wernicke’, caracterizado por pérdida de la memoria y falta de coordinación, y en última instancia el ‘Síndrome de Korsakoff’, descrito en términos de apatía, desorientación y amnesia.

Las consecuencias y complicaciones  debidas al alcoholismo son muchas entre las principales se encuentran:

* Pancreatitis

* Lesión del músculo cardíaco = insuficiencia cardiaca

* Daño nervioso

* Sangrado esofágico

* Degeneración cerebral

* Cirrosis hepática

* Delirium tremens ( DTs )

* Depresión

* Disfunción eréctil

* Síndrome de alcoholismo fetal en la descendencia de mujeres alcohólicas

* Hipertensión

* Dislipidemias ( colesterol y triglicéridos altos )

* Insomnio, cefalea y migraña

* Anemia por inapetencia e imposibilidad de absorber nutrientes y desnutrición

* Perdida gradual de audición y peso

* Suicidio

* Cerca de 75% de cánceres del esófago y 50% de cánceres de la boca, la garganta y la laringe se atribuyen al alcoholismo y aumenta riesgo de  cáncer colorrectal así como hepático

* Aumenta el riesgo de cáncer mamario

* Problemas gastrointestinales ( úlceras, diarrea y hemorroides )

* Osteoporosis

* Deprime directamente al sistema inmunitario así que se es propenso a un sin fin de infecciones y complicaciones derivadas de esta como la neumonía

* Hipoglucemia

* Síndrome de dificultad respiratoria agudo

Las consecuencias de ser adict@ a esta droga son varias y de diferentes magnitudes, se puede considerar una enfermedad sistémica porque con el paso del tiempo afecta a varios sistemas y aparatos al mismo tiempo, sin embargo, derivado de su tolerancia social y cultural se le hace poco caso y se cree que se es alcoholic@ sólo cuando no se está sobrio ni por un momento.

Esa característica se manifiesta en el alcoholismo ya avanzado, sin embargo, la dependencia a esa droga se puede manifestar en la persona en un grado casi imperceptible.    Algunas personas toman una copa de vino tinto diario para  “ proteger a su corazón ”, ¿ que pasaría si por alguna razón 1 día no la toma ?.

Si la persona manifiesta cambios en su físico ( músculos, respiración, sudoración, frecuencia cardiaca, cansancio, etc ), cambios de humor ( menor manejo de emociones, carácter voluble, etc ) y cambios en su estado mental ( falta de concentración, ansiedad, falta de interés por realizar actividades habituales, etc ) quiere decir que es dependiente al alcohol.    Si no presenta cambio alguno por 1 día que no tome esa copa, puede prolongar ese hábito o dejarlo en el momento que se quiera puede estar seguro que no es dependiente de esa droga.

Si en realidad quiere cuidar su corazón hay muchas alternativas para hacerlo pero no es un sano y buen pretexto beber.

Todo padecimiento es multifactorial, son varios los factores que convergen para desencadenar una enfermedad o adicción, incluso, el factor hereditario tiene un rol mínimo y máximo.    El factor genético tiene un papel mínimo, es decir, si bien genéticamente se transmite el factor de dependencia a esa sustancia no es suficiente para asegurar que l@s hij@s de papá o mamá alcoholica lo serán.

L@s hij@s de alcoholic@s heredan[1] las actitudes, actos, hábitos y estilos de vida de su papá y mamá, aprenden ( heredan ) como relacionarse con el alcohol, con las personas y con el ambiente que les rodea, como lo hicieron sus progenitores, incluso, de forma inconsciente, sólo repiten los roles de vida porque no conocen otra manera de vivirla.   Al crecer en una familia disfuncional debido al alcohol se cree que es la única forma de sentir, pensar y de ser.   De ahí, que en más de un 90%  sea una adicción familiar y generacional pero no por la genética si no por el comportamiento de l@s heredado/aprendido.

La consciencia es lo único que puede romper esa “ herencia ”, es falso “ infancia es igual a destino ”.   El ser humano es capaz de transcender no solo a los que le rodean si no – y más importante – asimismo.

Las consecuencias personales ( físicas, emocionales, mentales, espirituales ), sociales, económicas,  culturales y para el erario público del alcoholismo son altísimos y evidentes pero no difunden ni se les presta atención para no hacer frente a las compañías enriquecidas a partir de tant@s de sus adict@s no sólo en México.

El ser humano es social y resulta casi imposible que en su vida no pruebe el alcohol, lo importante es por qué lo hace, cada cuándo, qué consume y qué cantidad.  Si va a beber socialmente, es decir, poca cantidad en ocasiones especiales, beba bebidas de alta calidad ( aquellas que no causan resaca ), marcas prestigiadas,  de preferencia no las combine para que el hígado pueda metabolizarlas, espere 1 hora antes de beber la siguiente copa, consuma alimentos antes de beber para proteger a su sistema digestivo de la agresión del alcohol y  si es posible combínelas con alimentos.

Cuando de alcohol se trata la distancia entre el placer de saborear una deliciosa bebida y la adicción es muy poca, afortunadamente hay diversos tratamientos naturales para dejar de ser adict@ a esta sustancia.   Para la Medicina Natural todas las enfermedades son curables pero no tod@s l@s enferm@s.

Es importante que la persona que ha decidido dejar de beber desintoxique su organismo, fortalezca su hígado y riñones, tenga una dieta de transición, tome varios complementos alimenticios ( vitaminas, minerales, antioxidantes ), la herbolaria puede ser una terapéutica integral, efectiva y rápida y no cambie el alcohol por dulces.   El dulce al  metabolizarse produce alcoholes, el cerebro lo identifica y, por ello, no es casualidad que los que están en período de abstinencia de un momento a otro consuman dulces compulsivamente, “ el cerebro ya identificó un producto idéntico a la sustancia a la que era adicto ”.

Investiga:  Nat.   Elvia Alejaldre


[1] Herencia, transmisión y aprendizaje dialéctico ( de ida y vuelta )

A 1 B 11 Detrás de la cortina de humo ….. Enero 15, ’07.

El ser humano es un ser social y en pro de esa virtud se han legalizado drogas como el tabaco.   El fumar es una actividad que se remonta a culturas milenarias, es en el Siglo XVI en que cimientan los pilares de la industria cigarrera, Jean Nicot es la persona que la introduce a Europa y de ahí pasa al resto del mundo.

El tiempo no siempre significa avances a favor de una mayor calidad de vida, lo hemos visto en la industria alimenticia, la industria tabacalera no es la excepción.   Anteriormente se fumaba la hoja del tabaco pero a partir de su industrialización se introduce el uso del filtro y nicotina, gracias a las ganancias más que multimillonarias y su casamiento con la publicidad se le han agregado más sustancias químicas tóxicas.

Cada producto que se encuentra en el mercado enumera sus ingredientes, sin embargo, difícilmente se sabe los ingredientes del cigarro: 1º. Porque son numerosos y 2º porque son altamente tóxicos.

Se han descubierto cerca de 4,000 substancias químicas en el tabaco de las cuales 40 de ellas son cancerígenas para el organismo, entre las más peligrosas se encuentran :

* Amoníaco.  Componente de los productos de limpieza
* Arsénico. Veneno contenido en los raticidas
* Butano. Combustible doméstico
* Cianuro. Empleado en la cámara de gas
* Formaldehído. Conservador
* Metano. Combustible utilizado en cohetes espaciales
* Cadmio. Presente en baterías
* Monóxido de carbono . Presente en el humo de escape de los coches
* Alquitrán líquido, viscoso, de color oscuro y fuerte olor
* Benzeno, Radón y otras sustancias químicas cancerígenas y radiactivas
* Nicotina. Sustancia altamente adictiva, crea la misma adicción que la heroína y cocaína.

El tabaquismo es una enfermedad crónica sistémica, perteneciente al grupo de las adicciones, catalogada por el Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales DSM-IV de la American Psychiatric Association  .   Al hacer referencia al tabaquismo por lo general se piensa en las enfermedades y cánceres en diferentes partes del aparato respiratorio pero poco se sabe de otras enfermedades derivadas de esta adicción que mencionaré en este artículo.    No abordaré las enfermedades ya conocidas por considerar que la información al respecto es de fácil acceso.

Algunos efectos del tabaquismo en el organismo son:

* Disminución del HLD ( necesario ), aumento el LDL  colesterol de baja densidad,  triglicéridos y presión arterial que propician enfermedades cardiacas e infarto
* Deteriora venas y arterias
* Aumenta la agregación plaquetaria y viscosidad de sangre,  favoreciendo la trombosis
* Conducen a la hipoxia de los tejidos
* Favorecen la producción y acumulación de grasa en abdomen y caderas.
* Deteriora vías respiratorias altas y bajas
* Deprime al sistema inmune
* Inhibe la asimilación y fijación de calcio en el sistema óseo
* Deteriora las papilas gustativas y en consecuencia se pueden presentar trastornos en sistema digestivo ( gastritis, colitis, úlceras )
* Los alquitranes ( benzopirenos y nitrosaminas ) son responsables del 30 % de todos los tipos de cáncer ( vejiga, riñón, páncreas, estómago, etc. ), y del 90% del cáncer de pulmón.
* El monóxido de carbono, causante de más del 15% de las enfermedades cardiovasculares
* La nicotina, que produce la dependencia física
* El tabaco es el causante del 80% de la mortalidad por procesos pulmonares crónicos *Envejecimiento  celular precoz, es más visible en la piel del rostro.
* Aumento significativo en la producción de radicales libres

Fumar no sólo es “un hábito”, es una drogadicción porque cumple con todos los criterios que lo definen como tal:

* Existencia de tolerancia
* Dependencia
* Síndrome de abstinencia en ausencia de la misma
* Comportamiento compulsivo

El tabaquismo genera 3 tipos de dependencia:

* Dependencia física, provocada directamente por la nicotina y es la responsable del síndrome de abstinencia.

* Dependencia psicológica, el hábito de fumar se ha convertido en una compañía en todo tipo de situaciones: después de las comidas, con el café, al hablar por teléfono, si se está alefre, triste, enojad@, etc.

* Dependencia social, el fumar sigue siendo un acto social, se hace en grupos, en ciertas reuniones de ocio, tras cenas con l@s amig@s, y sobre todo sigue siendo un hábito que distingue a ciertos grupos de adolescentes dándoles un valor social de rebeldía y de madurez malentendidos.

* Dependencia Emocional, intenta llenar un espacio vacío identificado o inconsciente, suple una carencia.

Algunas enfermedades relacionadas directamente con esta adicción poco conocidas son Amaurosis o Ceguera monocular transitoria, pérdida de la visión de un ojo debido a la falta de sangre en la retina, sin embargo, si no se deja de fumar se va a perder con el tiempo agudeza visual en ambos ojos.   Lo anterior es debido a los químicos que forman el humo del cigarro.

Otra patología derivada del tabaquismo que afecta al sentido de la vista es la degeneración macular juvenil y senil, deterioran a la luteína y zeaxantina que contienen a los  conos que nos permiten ver los colores y los bastones que permiten ver en la oscuridad además del blanco y negro.

El 50% de los tumores vesicales en varones y el 31% en mujeres están relacionados directamente con el consumo del cigarro así como un factor de riesgo para el desarrollo de cáncer en la vulva, pene y ano.

Se han asociado cánceres hematológicos al consumo de tabaco, atribuyéndose al mismo un 14% de las leucemias linfoides o mieloides; este efecto parece estar asociado a la presencia de bencenos, nitrosaminas, polonio ( isótopo radiactivo ), etc. Se ha indicado cómo la leucemia aguda mieloblástica es la más probablemente relacionada.

El Sindróme de Apnea del Sueño, es la falta de oxigenación momentánea durante el ciclo del sueño síntoma derivado del tabaquismo.

Se presenta el envejecimiento cutáneo, manifestado por la aparición de arrugas de forma precoz: arrugas finas en los labios superiores y las comisuras palpebrales externas ( patas de gallo ), líneas profundas y superficiales en las mejillas y mandíbulas.
Adelgazamiento de la cara con prominencia anormal de los relieves óseos, especialmente de los pómulos además del aspecto rugoso de la piel con coloración ligeramente grisácea y piel de apariencia pletórica -  de color rosado o anaranjado -.

Se manifiestan enfermedades dentales y periodontales: cambio en la coloración de los dientes, halitosis, caries dental, placas bacterianas y candidiasis oral; también pueden producirse múltiples micronódulos blanquecinos, localizados difusamente por el paladar, como consecuencia del efecto irritativo del humo sobre los tejidos ( estomatitis del fumador/a ).      Además tanto la enfermedad periodontal crónica como la aguda se relacionan con el tabaquismo, debido al efecto tóxico del humo del cigarrillo sobre los polimorfonucleares y macrófagos de la saliva.

Se ha insistido en el peligro que corren los fumador@s pasiv@s porque están más expuestos a desarrollar las enfermedades mencionadas anteriormente en más de un 60% respecto al fumador/a activ@, pero lo anterior, considero no es motivo suficiente dejar de ser fumador/a pasiv@ y convertirse en fumador/a activ@.   Considero que es mejor revalorar la información que existe sobre esta adicción y buscar un tratamiento para dejar de ser adict@ a la nicotina.

Algunos Motivos Para Dejar De Fumar

* Evitará enfermedades cardíacas producidas por el  tabaquismo                           *   Se cansará menos al hacer  ejrecicio                                                                           *  La Disfunción eréctil quedará en el olvido
* Reducirá las probabilidades de padecer cáncer de boca, laringe, vejiga y riñón                                                                                                                                         * Evitará el mayor riesgo de padecer cáncer de pulmón, enfisema  pulmonar          * Sus posibilidades de padecer enfisema pulmonar disminuirán.
* Descenderán sus cifras de presión arterial y colesterol
* Tendrá un gasto menos y ahorrará mucho dinero o lo invertirá en otras cosas     * Desaparecerá la tos matutina.
* Ya no dañará su aparato respiratorio                                                                             * Su dentadura volverá a brillar y sus encías dejarán de inflamarse                           * Reducirá el riesgo de accidentes cardiovasculares y pulmonares
* Desaparecerá su úlcera gástrica o duodenal si la tiene, y si no, disminuirá la posibilidad de adquirirla
* Ya no deteriorará su aparato circulatorio y evitará un infarto                                  * Terminará con la bronquitis crónica, la tos y el catarro crónico
* El aspecto de su cabello  mejorará                                                                                  * Aumentará su fertilidad                                                                                                    * Eliminará el mal aliento                                                                                                   * Mejorará su apetito, su sentidos del gusto y olfato                                                     * Reconocerá el sabor y aroma de los alimentos                                                            * Disminuirá la celulitis                                                                                                       * Mejorará su estado  ánimo                                                                                           *El acné disminuirá sensiblemente, en muchos casos desaparecerá                         * No producirá daños fetales                                                                                              * Aumentará el nivel de autoestima                                                                                  * No contribuirá a enfermar a su pareja, hij@s y amig@s                                             * Evitará descalsificarse                                                                                                        * Vivirá mejor y más                                                                                                             * Ya no tendrá olor a tabaco en cuerpo y ropa                                                                 * Su piel conservará la tersura más tiempo                                                                       * El tabaco la envejece gradualmente                                                                               * Experimentará vivir plenamente sin ser adict@ a la nicotina

Si quiere conocer a la industria tabacalera vea la siguiente película,        El Informante,  cuyo título original es The Insider, de Estados Unidos, 1999.

Investiga:   Nat.  Elvia Alejaldre.

A1 B10 Y son legales … digo … sociales ….. Café Enero 1, ‘07.

El ser humano es un ser social inmerso en su cultura ( conjunto de modos de vida y costumbres ), a lo largo de la historia de las sociedad siempre han habido formas y hábitos para socializar, la comida y algunas bebidas son una de las principales.   En la sociedad moderna el consumo de cafeína y alcohol ha ido en aumento mientras que fumar no ha dejado de ser un símbolo de estatus, libertad, madurez …..   significado que le ha sido asignado por la mercadotecnia que dista mucho de ser verdad.

En este boletín y los subsecuentes trataré acerca de las 3 principales drogas de consumo en nuestro país: cafeína, nicotina y alcohol.    Droga es un término general que se aplica a cualquier sustancia con capacidad de alterar un proceso biológico o químico en un organismo vivo[1]; el término droga suele utilizarse para referirse a las de uso ilegal y para las de uso médico es más común el término fármaco.  Las drogas son de origen vegetal y de origen químico.

Las drogas se clasifican de la siguiente manera:

Drogas inteligentes, son aquellos fármacos, alimentos y suplementos nutricionales que ayudan a mejorar el rendimiento intelectual y la salud, no son adictivos, carecen prácticamente de efectos adversos conocidos.

Drogas duras y blandas: Son términos que sirven para distinguir las drogas altamente adictivas que producen daños serios a la salud ( duras ) de las drogas poco adictivas o no adictivas que no presentan un riesgo grave para quien las consume ( blandas ).

Drogas duras: La cocaína, las anfetaminas y los opioides como la heroína y la morfina son comúnmente descriptos como drogas duras. De acuerdo a investigadores hay evidencia médica que indica que el alcohol y la nicotina, los cuales son legales en la mayoría de los países, deberían ser etiquetados como drogas duras ya que ambos son adictivos, asociados con índices de mortalidad elevados, y causan un mayor daño al organismo que otras drogas ilegales.

Drogas blandas: El término droga blanda es usualmente aplicado al cannabis (marihuana o hachís), no hay evidencia de que produzca adicción física pero si causa daños en el campo electromagnético que rodea a nuestro organismo.

Es muy común escuchar: vamos a tomarnos una café pero   ¿ en realidad conocemos los efectos de la cafeína ?.  El café ( Coffea arabica) -Rubiaceae-, es una droga vegetal, su principal ingrediente activo es la cafeína, considerada un estimulante psíquico o psicomotor con bases xánticas ( clasificación química ) a nivel renal actúa como diurético aumentando no solo la excreción de agua, sino también la de iones sodio, cloro y en menor grado la del potasio, a nivel digestivo irrita la mucosa gástrica, otras drogas de este tipo son el Mate, Cola y Guaraná.

Este tipo de drogas a nivel central actúa como estimulantes en primer lugar de la corteza cerebral, luego del bulbo e incluso a dosis altas ( tóxicas ) de la médula espinal. A dosis terapéuticas estimulan las funciones psíquicas, facilitando el esfuerzo intelectual e incrementando la capacidad de atención y de concentración, todo ello acompañado de una sensación de bienestar.    Dosis altas provocan inquietud, insomnio, palpitaciones y temblor. Además estimulan los centros bulbares respiratorio, vasomotor y vago, especialmente cuando estos están deprimidos. A nivel de la médula espinal y a dosis elevadas, exageran los reflejos.

El café es un árbol originario de Etiopia que se cultiva en países tropicales y subtropicales, en zonas húmedas.  Se utilizan sus frutos ( bayas, rojas cuando maduras ) cuyas semillas constituyen la droga.  Contiene un 3 % de bases xánticas, siendo la principal la cafeína.  Generalmente se torrefactan estas semillas, ya que durante esté proceso se desarrolla el aroma.  Debe catalogarse como droga dura porque causa adicción.

En herbolaria el café es utilizado por sus diversos efectos terapéuticos:

* Neutraliza parcialmente los efectos del alcohol etílico.

* Prescrita para la migraña, ya que aumenta la efectividad de los analgésicos.

* La cafeína contrarresta efectos sedantes de los antihistamínicos que producen sueño

* Utilizado en casos de fatiga, cansancio, sueño y desfallecimiento

* Es colerético ( ayuda a la secreción y excresión biliar )

Sin embargo aunque de origen vegetal no deja ser droga y produce adicción. Sus efectos dependen de la dosis:

Dosis baja estimula el Sistema Nervioso Central ( SNC ), corazón y respiración, inhibiendo el sueño y la sensación de cansancio o fatiga.

Dosis intermedia estimulan el centro respiratorio y vasomotor

Dosis elevada provocan excitabilidad muscular e incluso convulsiones.

Una taza de café contiene de 100 a 200 mg de cafeína y pasarán 6 horas para que el cuerpo elimine la mitad de la cafeína consumida.

Efectos nocivos de la cafeína:

La cafeína produce vasoconstricción; presenta efectos a nivel de los sistemas cardiovascular, respiratorio y gastrointestinal. Adicionalmente, actúa a nivel de los músculos esqueléticos, del flujo sanguíneo renal, producción de energía y grasas.

Puede causar intoxicación cuyos síntomas son insomnio, nerviosismo, excitación, cara rojiza, aumento de la diuresis ( orina ) y problemas gastrointestinales, confusión, pérdida intermitente de la conciencia, aumento de la micción, aumento de la sed, fiebre, dificultad respiratoria, vómito, diarrea, arritmia, alucinaciones, mareo, convulsiones.

Activa la secreción de adrenalina y cortisol, pero no ayuda a renovarlas, después de un largo periodo de consumo (varias tazas al día ) el organismo cae en estado de aletargamiento para reponer las energías gastadas – las hormonas ordenan al hígado liberar el glucógeno almacenado-. Si se vuelve a tomar café ( es lo que se suele hacer al día siguiente, cuando se experimenta el cansancio ), se va incrementando la dosis necesaria para conseguir los efectos deseados. Tarde o temprano la droga pasa factura.

Paradójicamente, aunque la sensación es de mayor energía, la realidad es que la cafeína agota la vitamina B1, encargada de transformar los carbohidratos ingeridos de la alimentación en energía.

Inhibe la absorción de varios nutrientes esenciales entre ellos el calcio, con el tiempo se traduce en osteopenia y posteriormente en osteoporosis. Además de inhibir directamente al sistema inmune.

La dosis letal estimada es de 10 g, equivalente a 10 litros de café al día.   La cafeína se encuentra en una gran variedad de productos como: chocolate, algunas bebidas y fármacos.

Las personas habituadas a beber café pueden experimentar síntomas de “abstinencia a la cafeína” de 12 a 24 hrs después de ingerir la última dosis. El síntoma más prominente es el dolor de cabeza. También pueden sentir ansiedad, fatiga, mareo y depresión reactiva ( ausencia de sustancia externa ).

Lamentablemente el café es una “ bebida social ”,  no es tratada como droga vegetal con efectos terapéuticos extraordinarios.  Es común su abuso o uso cotidiano, por ello, cuando se podría prescribir para disminuir o eliminar algunos síntomas ya no es posible porque el cuerpo al estar acostumbrado a la cafeína la pasa por alto y ya no gozará de sus beneficios.

Hay una discusión entre los beneficios y desventajas de beber café pero no hay que pasar por alto que cuando el cuerpo  se satura de ciertas sustancias ya no responde como se esperaba porque ha desarrollado una tolerancia química.  El café es una maravilla herbolaria pero utilizarla indiscriminadamente y sin prescripción más que beneficios se van a presentar grandes desventajas al paso del tiempo.

Si decide continuar bebiendo café a pesar de la información proporcionada en este boletín, consuma café de grano orgánico, en pocas cantidades y bajas concentraciones además de hacerlo ocasionalmente y no del diario para que pueda sorprenderse de sus efectos terapéuticos cuando realmente los requiera.

Investiga:  Nat.   Elvia Alejaldre.

A 1 B 7 Estreñimiento Noviembre 20, 2006.

Actualizado enero 19, ´11.

El estreñimiento es una de las enfermedades más comunes de nuestro tiempo, sobre todo en los países desarrollados derivado de la escasez de fibra en la dieta alimenticia.    El estreñimiento se define como la escasez de las deposiciones, la dificultad para lograr su evacuación ( puede implicar dolor durante el paso de las heces )  y si éstas son de gran tamaño, pueden romper la membrana mucosa del ano, lo cual puede causar sangrado y la posibilidad de una fisura anal ) y la dureza de las mismas.

El estreñimiento además de provocar malestar diario, con el tiempo puede originar otras enfermedades.   Esta condición suele ir acompañada de molestias abdominales por distensión y meteorismo -acumulación de gases- también puede ocasionar saburra lingual -una capa blanquecina que cubre la lengua -, cefaleas, dolores al defecar y mal aliento.

En la bibliografía consultada la define como :

* El estreñimiento, o constipación de vientre, significa que una persona tiene tres evacuaciones o menos en una semana [1] .

* Incapacidad para evacuarlas después de esforzarse o pujar durante más de 10 minutos o la ausencia de evacuaciones intestinales después de más de 3 días [2]

* Cuando disminuye la frecuencia normal de las deposiciones que una persona hace, a veces con intervalos irregulares que se prolongan durante varios días, puede considerarse que padece de estreñimiento [3]

Sin embargo, en la medicina natural la perspectiva acerca del estreñimiento es diferente.   Si recordamos a un recién nacido alimentado por leche materna nos viene  a la memoria que a pocos minutos de ser alimentado evacuaba.   La leche materna tiene la cantidad exacta de fibra y,  por tanto, a pesar de ser líquida el cuerpo es capaz de elaborar heces fecales.

El cuerpo humano es preciso, tiene un reloj interno ( ritmos circadianos ) que le permite establecer cada cuando evacuar.    Una buena función del sistema digestivo  implica: digerir, asimilar y eliminar lo que no se requiere de los alimentos ingeridos.   Se debe evacuar el mismo número de veces que comidas realizadas  ( o una menos ) al día, las heces deben ser redondas, de grosor medio, con humedad suficiente, trozos largos, de color café medio y de fácil expulsión.

CAUSAS

Aunque las causas del estreñimiento pueden hallarse en ciertas enfermedades o en trastornos de orden psicológico, en la mayoría de los casos obedece a la ingestión de productos alimentarios que interfieren o, al menos, no favorecen el proceso peristáltico constituido por las contracciones musculares rítmicas que permiten el tránsito de las heces por el intestino.    El estreñimiento es causado con mayor frecuencia por una dieta baja en fibra, falta de ejercicio físico, ingesta inadecuada de líquidos al día o demora para ir al baño cuando se presenta urgencia de defecar.

El estreñimiento también es frecuente entre las embarazadas. Ello se debe a que los movimientos de los músculos intestinales pueden verse interferidos, tanto por el efecto de las hormonas de la gestación como por la presión que ejerce el útero a medida que el feto aumenta de tamaño y de peso. También es habitual que se produzca un cierto estreñimiento después del parto, por un debilitamiento de los músculos que intervienen en la defecación, como ocurre también en los ancianos, atribuible en éstos a la simple debilidad que sufren todos los músculos en general cuando se llega a una edad avanzada.

Otras veces, la razón del estreñimiento puede ser la presencia de enfermedades intestinales (como el síndrome del intestino irritable),  ciertas condiciones médicas (como la deficiencia de actividad de la tiroides o la fibrosis quística), problemas de salud mental, trastornos neurológicos o efecto de ciertos medicamentos. Otras causas más serias, como el cáncer de colon, son mucho menos comunes.

El estreñimiento crónico es persistente por meses o años, puede deberse a:

* Dieta inadecuada, con poca fibra y pocos líquidos.

* Sedentarismo

*Medicamentos (antiácidos, medicamentos de dolor, medicamentos psiquiátricos, o el uso crónico de un laxante puede disminuir el movimiento normal del intestino).

* Al efecto rebote del abuso de laxantes

* Retención frecuente y consciente del reflejo de defecar

* Secundario a otras enfermedades

* Viajar o solo tener posibilidad de usar inodoros extraños.

* Cambios de costumbres, como viajes, horarios y alimentos.

* Ansiedad o nerviosismo.

Psicológica y emocionalmente las personas estreñidas tienden a  ser rencorosas, personas hipersensibles, aprensivas, guardan memoria de las “ ofensas ” de las que han sido objeto , es decir, no sueltan los acontecimientos y difícilmente perdonan, si lo logran por lo regular es después de mucho dolor.

El organismo es tan maravilloso que en sus funciones fisiológicas se reflejan el carácter,  personalidad, el estado mental y emocional de cada ser humano ”

SÍNTOMAS DEL ESTREÑIMIENTO.

* Molestias abdominales y sensación de incomodidad ( sentirse como “hinchado”, dolor, sensación de plenitud )

* Heces duras.

* Dificultad para defecar o hacerlo con mucho esfuerzo, incluso dolor.

* En casos graves puede llegar a producirse una intoxicación, apareciendo: decaimiento físico e intelectual, mal aspecto de la piel, insomnio, dolor de cabeza, o migraña, sensación de angustia.

HÁBITOS PARA EVITAR EL ESTREÑIMIENTO

* En primer lugar se debe modificar o adaptar la dieta.

* Beber más líquidos, más de 2 litros al día.

* Trate de no beber líquidos con cafeína o alcohol. La cafeína y el alcohol tienden a secar su sistema.

* Dieta rica en fibra vegetal: Se recomienda comer fruta y verdura unas cinco veces al día.

* Limite los alimentos que contienen poca o nada de fibra tales como helados, queso, carne, botanas como papas fritas, y pizza, y alimentos procesados tales como puré de papas instantáneo o alimentos congelados preparados.

* Comidas a la misma hora, comiendo despacio y masticando bien.

* Limitar los alimentos que no tienen fibra o que endurecen las heces como el azúcar, los caramelos, los quesos curados o el arroz blanco.

* Hacer ejercicio físico regular, una caminata de 20 a 30 minutos todos los días le ayudará. La actividad física mejora la actividad peristáltica del intestino grueso favoreciendo la motilidad intestinal y de este modo el avance del bolo fecal.

* Hacer ejercicios de los músculos abdominales

* No debe nunca ignorar el reflejo de defecar, la retención de este reflejo suele causar su desaparición y crear un estreñimiento crónico.

* No forzar la defecación si no hay deseo.

* Para la evacuación debe tener un hábito ( horario ), las prisas o el cambio frecuente de lugares suelen suprimir el reflejo de la evacuación.

* Evitar los laxantes, utilizándolos como último recurso.

* Consulte con su médico sobre los medicamentos que está tomando, algunos medicamentos pueden causar estreñimiento, entre ellos, pastillas de calcio, pastillas para el dolor con codeína, algunos antiácidos, pastillas de hierro, diuréticos ( para eliminar el agua ), y medicamentos para la depresión.

Cambiar lo que come, lo que bebe y la cantidad de ejercicio que hace le ayudarán a aliviar y prevenir el estreñimiento,  ya que esté es una causa de intoxicación intestinal,  de la sangre y en general de todo el organismo.

Investiga: Nat.  Elvia Alejaldre.

A 1 B 8 Síndrome Metabólico Diciembre 4, ’06.

La frecuente y simultánea presencia de obesidad, dislipidemias ( aumento de colesterol y/ o triglicéridos en la sangre ), diabetes e hipertensión arterial  fue descrita inicialmente por Avogaro y colaboradores en 1967. Dicha asociación fue subsecuentemente resaltada en 1977 por varios investigadores alemanes, Haller y colaboradores, así como por Singer y colaboradores. Ellos acuñaron el término de “Síndrome Metabólico” ( SM)  y describieron su asociación con la ateroesclerosis.

En 1988 Gerald Reaven describió la asociación como ” Síndrome X ” y aunque inicialmente no incluyó la obesidad abdominal, estableció que la insulino-resistencia era la causa de estas anormalidades.    Posteriormente, en 1991, Ferrannini y colaboradores describieron la misma asociación de anormalidades en este síndrome cardiovascular y metabólico, como una consecuencia de insulino-resistencia y concluyeron que el                   ” Síndrome de insulino-resistencia ” era el nombre apropiado para esta condición. Sin embargo fue el grupo de Reaven en 1992, el que confirmó la asociación de estas alteraciones metabólicas con la resistencia a la insulina, inclusive en personas aparentemente sanas y delgadas.

Parecía entonces que ” Síndrome metabólico “, ” Síndrome de insulino-resistencia ” y           ” Síndrome X ” se referían a la misma asociación de factores de riesgo asociados con aterosclerosis y cardiopatía isquémica coronaria ( CI ).

Sinónimos: Síndrome de Reaven, Síndrome de resistencia a la insulina o Síndrome metabólico X.

SÍNTOMAS

El síndrome metabólico se caracteriza por los siguientes factores de riesgo.

* Gran cantidad de grasa abdominal: hombre > 101 cm de cintura  y > de 89 cms las mujeres.

* Baja Lipoproteina de alta densidad o HDL (Colesterol bueno),  < de 40mg/dl en hombres y < de 50 mg/dl en mujeres.

* Triglicérido elevados (niveles de grasa en sangre):  >150 mg/dl.

* Presión sanguínea alta: >de 135/85

* Hiperglicemia (azúcar en sangre elevada): > 110 mg/dl en ayunas.

La mayoría de personas que tienen el síndrome metabólico, son personas que se sienten saludables y es posible que no tengan síntomas. Sin embargo, están en riesgo de desarrollar enfermedades graves, como la diabetes y enfermedades del corazón.

En el caso, por ejemplo, de una persona que tiene alteraciones en los niveles de glicemia, un inadecuado manejo de los lípidos y además, una presión arterial elevada, estamos en presencia de un sujeto que tiene un serio riesgo vital, ya que producto de la hipertensión, se le puede producir una ruptura en algún vaso causándole una trombosis, si además de eso tiene la complicación de la obesidad, que de por si trae consigo problemas asociados al aumento de los lípidos que favorecen al deposito de grasa, todo se complica mucho más, ya que la grasa no sólo queda “estacionada” en determinados lugares, sino que empieza a depositarse a nivel muscular, del hígado o circula en el torrente circulatorio.

DIAGNÓSTICO

El diagnóstico de síndrome metabólico se establece si usted tiene tres o más de los factores de riesgo antes mencionados.

Se puede presentar un síndrome metabólico si no realiza alguna actividad física con regularidad. Si ha aumentado de peso especialmente alrededor de la cintura, si existen antecedentes de diabetes en su familia, o si usted es hipertens@ o tiene niveles altos de grasa en la sangre.

Es importante tener cifras normales de azúcar en sangre porque cuando hay mucha insulina en la corriente sanguínea se aumenta el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, porque la insulina:

* Eleva los niveles de triglicéridos.

* Reduce los niveles de lipoproteínas de alta densidad ( HDL o «colesterol bueno» ).

* Eleva los niveles de lipoproteínas de baja densidad ( LDL o «colesterol malo» ).

* Hace más difícil que el organismo elimine las grasas de la sangre después de comer

* Eleva la presión arterial.

* Aumenta la capacidad de coagulación de la sangre.

La fisiopatología de este síndrome permanece como sujeto de continua controversia, aunque como se ha dicho, se sugiere una relación causal con insulino-resistencia y/o adiposidad visceral. Al mismo tiempo, se ha hecho cada vez más aparente que aun pequeños incrementos en los valores de glucosa en ayunas o post-prandial  ( incluyendo alteración de la tolerancia glucosada o alteración de la glucosa en ayunas ) causa un incremento en el riesgo de morbilidad y mortalidad cardiovascular.

RECOMENDACIONES

Hay que iniciar con aumentar la actividad física y bajar de peso, es decir, cambiar el estilo de vida antes de que se presenten complicaciones serias.

Respecto de la edad de los candidatos a padecer de Síndrome Metabólico, ésta ha ido bajando de forma dramática. Si antes se hablaba de pacientes que bordeaban los 50 años, ahora el grupo de riesgo está situado en torno a los 35 años, ello porque desde etapas muy tempranas de la vida, las personas tienen insanos hábitos alimentacios y aunado al escaso ejercicio físico.

Todos estos procesos requieren de años para que se manifiesten. Antiguamente, para que se pudiera desarrollar la mayoría de estas patologías debían pasar alrededor de 25 años o más, por lo tanto no aparecían en el niñ@ o el adolescente, pero, en este momento, se está encontrando a edades tempranas lo que se denomina, diabetes tipo 2 o “diabetes del adulto”.     Esto ocurre, en parte, por que los pequeños desde que están en el vientre materno están recibiendo de sus madres con sobrepeso u obesas, la predisposición para la enfermedad (altos niveles de glucosa, por ejemplo), entonces por eso tenemos pacientes de 10 o 12 años con diabetes tipo 2. No es que las cosas estén cambiando por que si, sino que nosotr@s estamos exponiendo al niñ@ desde antes que nazca a una situación que antes tomaba más tiempo y se expresaba con menor fuerza.

No hay que esperar a ser obes@ para ponerse a bajar de peso, no es necesario ser talla R o M ( rojo o morado, marcas en la piel por la ropa apretada ) o  cuando ve que la ropa no le está quedando … pero, lo que ocurre, es que la gente se compra una talla más grande en lugar de ocuparse de su salud.

La gente sabe que es dañino comer grasas saturadas, pero lo siguen haciendo, entonces, ¿ por qué ? porque la grasa está ligada al sabor y por ende al placer; una carne con grasa es más rica que una desgrasada, igualmente que la leche. Como la grasa está asociada al sabor, nadie quiere perder sabor, por ende, nadie quiere perder el placer de disfrutar los alimentos sin reparar en el precio que su cuerpo pagará más temprano que tarde.

TRATAMIENTO

El síndrome X es si no es una enfermedad, síndrome se refiere al conjunto de signos manifestados, generalmente se atiende a manejar a cada uno de los riesgos que presentan las personas por separado de ahí que en la medicina alópata no se conozca su etiología ( causa ) y se den medicamentos hipotensores, hipoglucemientes, hipolemientes y una dieta para bajar de peso y diga que aun no hay tratamiento definitivo, solo se puede mantener bajo control.

En la Medicina Natural, la forma de tratar este síndrome es, en primer lugar, es cambiando el estilo de vida.  La obesidad no aparece de un día para otro, las alteraciones del perfil lipídico tampoco y la diabetes mucho menos. Las personas van teniendo señales, el organismo es muy sabio y va advirtiendo desde un principio.

Si usted es una persona con peso normal y tiene tres de las patologías descritas anteriormente ( diabetes, alteración del perfil lipídico (dislipidemia), índice de masa corporal ( IMC ) alto, presión arterial elevada, insulinorresistencia o intolerancia a la glucosa), visite a su médico a la brevedad. Ahora, si tiene sobrepeso o es obes@, preocúpese aún más, su calidad de vida y su sobrevida están en serio riesgo.

En la mayoría de los boletines he recalcado la importancia de nutrir al organismo;  este síndrome es el resultado de insanos hábitos alimenticios y estilo de vida por muchos años.   En la bibliografía consultada se refiere a los factores de riesgo como padecimientos hereditarios, sin embrago, ya está comprobado que la expresión génica juega un papel mínimo, tan sólo de un 5%, lo que se hereda es la forma de comer, los patrones de conducta ( el modo de pensar, de sentir, actuar, reaccionar, etc ), más que una enfermedad.

Realice cada día actos de amor para ser mejor persona pero recuerde que su cuerpo es el único que tendrá por años, usted el/la únic@ responsable de su estado: saludable o enfermo.

Investiga:  Nat.   Elvia  Alejaldre.

A 3 B11 Lo sencillo es también complejo. Noviembre 10, ’08.

Actualizado enero 15, ´11.

Las principales diferencias entre el organismo del ser humano si se comparará con una máquina serían: la perfección y complejidad del primero respecto al segundo; la capacidad de autosanación, autorecuperación, plasticidad que le permite hacer sus funciones a pesar de la pérdida de una de sus partes, entre las principales mienras que la máquina requiere de una intervención externa para componer sus fallas.

Alguna vez se ha preguntado porque su corazón late sin que se usted intervenga o por qué la respiración es automática, gracias al Sistema Nervioso Autónomo o Vegetativo hay funciones involuntarias de las que no somos conscientes, como la respiración, la digestión o el ritmo cardiaco, producción de neurotrasmisores con base en el estado emocional durante el día, etcétera.

El no estar conscientes de esas funciones nos impide poner atención a las tareas que realizamos durante nuestra vigilia y tal vez, el desconocimiento de cómo funciona nuestro cuerpo es la razón por la cual no lo cuidamos, no le damos lo que requiere para cumplir con cientos de procesos que realiza aun en nuestro sueño.

Al mencionar al calcio la mayoría lo relaciona con los huesos y osteoporosis, pero sabe cual es el metabolismo que sucede para tener huesos sanos, cuáles son las variables que debemos tener presentes porque dependen sólo de nosostr@s para que estén fuertes o débiles….

La Medicina que se practica actualmente disecciona al organismo en partes      – de ahí nacen las especialidades,  pero es una limitante enorme considerar al cuerpo como partes sin relación -    olvida que es un todo dentro de un todo, cada parte es esencial y cuando hay un problema por pequeño que sea se altera el todo.

“ Cuando hay una fractura de un hueso largo sufre todo el organismo ”[1], es decir, que las alteraciones se extienden a todo el cuerpo: aumentan la adrenalina, corticoides, disminuye la insulina, aumentan los ácidos grasos en sangre así como el glucagón[2] que puede derivar en una lesión en el miocardio ( de ligera a grave ).

Uno de los padecimientos muy populares en estos tiempos es la osteoporosis, que lo reducen a una descalsificación ósea pero no explican como es el proceso y mucho menos nos dicen como prevenirla.   En el metabolismo del calcio respecto a la formación, destrucción y repcuperación ósea están involucrados minerales como calcio ( Ca ), magnesio ( Mg ), sodio ( Na ) y potasio ( K ), hormonas como la paratiroidea, calcitonina, estrógenos, insulina, entre otras.

Padecimientos como diabetes, distrés, factores de riesgo farmacológicos como hormona tiroidea, antibióticos, anticonvulsionantes, antiácidos, glucocorticoides, diuréticos así como hábitos alimentarios: consumo excesivo de proteína animal,  sal, hidratos de carbono refinados, fibra en exceso, cafeína, alimentos ricos en calcio peo cuya asimilación intestinal es mínima y tabaquismo, refrescos entre los principales.

Hablar sobre todo el proceso que implica la formación/destrucción del sistema óseo sería muy largo y algo técnico porque en él intervienen como ya vimos varias hormonas y está relacionado con  otros procesos corporales, por ello, sólo señalaré las hormonas más importantes.

Hormonas que regulan el Ca en la sangre: glándula paratiroideas (hormona parotoroide);  gándula tiroides ( hormona calcitonina); vitamina D ( tiene las características de una hormona ).

Hormonas que regulan el Ca en sangre y metabolismo óseo: glucocorticoides; hormona toroidea; hormona del crecimiento; insulina; somatomedinas; estrógenos; prostaglandinas; hormonas gastrointestinales, gastrina y calcitonina.

La relación entre los minerales antes mencionados también es importante ya que un ligero cambio + /-  puede ser la diferencia entre salud y enfermedad del hueso: sin embargo, no se le presta atención debida a este equilibrio al no tener información al respecto permite cometer errores graves en nuestra alimentación que conlleva a la pérdida ósea, es decir, se convierte en un factor de gran riesgo para padecer osteoporosis.

El Na es un mineral cuya presencia en la alimentación contemporánea es en abundancia cuyo resultado es la pérdida ósea.    La mayoría de las personas tienen una dieta excesiva de sal y además consumen alimentos industrializados cuyo principal conservador es el sodio, sin estar conscientes que este hábito deteriora sus huesos.  En promedio la gente consume más de 5g al día, lo doble de lo requerido.

Desde 2009 la Secretaria de Salud puso en marcha el programa a través del cual pide a los restaurantes no poner saleros en la mesa de comenzales, para disminuir los problemas dehipertensión que padece la mayoría de mexican@s ( 40% ), sin embargo, no es obligatoria su observación [3].

Los alimentos naturales como la verdura tienen sodio y potasio además de otros minerales en un equilibrio perfecto, ese es el sodio que nosotros requerimos consumir no es necesario adicionarle sal y mucho menos tener en la mesa un salero en la mesa.    Recuerde las papillas infantiles carentes de sal, un recién nacido es capaz de diferenciar sabores porque sus papilas gustativas no están saturadas como la de las personas adultas derivado de tantos químicos ingeridos entre ellos la sal.

Escapa también a la mayoría, la relación directa que existe entre la masa muscular y la masa ósea, es decir, que al bajar de peso también disminuye la masa ósea, de ahí, que  es insano bajar de peso en pocos meses sin tomar en consideración la perdida de hueso que paralelamente se suscita.    Desgraciadamente los productos y dietas milagro que inundan el mercado  jamás informan al consumidor sobre este tema.

Quemar la grasa corporal ganada a pulso con los años, sin ejercicio, sin una alimentación sana, viva ( fruta y verdura en abundancia ), sin cambios en el estilo de vida, es muy difícil, la mayoría de estos “ milagros ” permiten la pérdida de líquidos, pérdida de músculos y pérdida ósea.     Si tiene sobre peso u obesidad, recupere su salud ( en esa medida tendrá el peso optimo para su estructura  ) antes de vivir la etapa del climaterio y si ya esta experimentándola no se le ocurra acudir a estos productos o dietas por que aumenta potencialmente el padecer de osteoporosis aunado a la baja producción estrogénica que interviene en el metabolismo de la calcificación de los huesos.

Si usted padece de diabetes, problemas tiroideos o cardiopatías, gastritis, colitis, epilepsia, gota, fuma, consume refresco, sal en exceso, comida enlatada, empacada, refrigerada o corticoides, tiene una mayor predisposición a padecer osteoporosis.   Tomar medicamento tal vez disminuyan los síntomas de las enfermedades que padece pero no evita la pérdida ósea y tomar calcio inorgánico no es la solución aunque la aparente porque no la mayor parte de esta la asimilarán los huesos.

Los alimentos que nos aportan calcio son: ajonjolí, coliflor, soya, espinaca, lechuga, acelga y brócoli, almendras y nueces, garbanzos, poros, frijoles negros, higos, tofu.

Los productos que roban calcio son: café, refresco, sal, leche, toda la comida enlatada, empacada – por los conservadores -, embutidos, mariscos, knor suiza, corn flakes, bacalao seco, cecina, machaca, entre los principales.

Sabía que la cafeína incrementa la pérdida de calcio a través de los riñones e intestino: una cantidad de 150 miligramos de cafeína al día incrementa la excreción urinaria de calcio en unos 5 miligramos al día.

¡   Usted es el único responsable del estado de su cuerpo !


Investiga:  Nat.   Elvia Alejaldre



[1] Sodi  Payares, Demetrio, Magnetoterapia y Tratamiento Metabólico, Ed. Sur Grafic’s, México, ’94, p. 84

[2] Hormona que regula el nivel de glucosa en la sangre

[3] http://www.eluniversal.com.mx/notas/575606.html, Busca Ssa retirar saleros de mesas en restaurantes

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